1. Ingredienten
- 80 gram ongezouten roomboter
- 450 gram zelfrijzend bakmeel
- 60 gram fijne kristalsuiker
- Snufje zout
- 220 ml melk
- 1 ei
- Extra melk voor bestrijken
2. Benodigdheden
- Deegroller
- Uitsteker met kartelrand
- Bakpapier
3. bereiding
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en kneed tot een soepel deeg.
- Rol het deeg uit tot minimaal 1 cm dikte en steek de scones uit met een steker met kartelrand.
- Bestrijk de scones met melk.
- Bak in 12-15 minuten af in een voorverwarmde oven op 210 graden. (Onder- en bovenwarmte)
4. Notities
5. tags
Bakken, scones, zoet, Brits, High tea, snel