1. Ingredienten
- 300 gr sla
- 1 gerookte kipfilet
- 1 komkommer
- 3 tomaten
- 1 appel
- enkele el Griekse yoghurt
- enkele tl groene pesto
- peper, zout en peterselie
2. benodigdheden
3. bereiding
- Snij de ingrediënten.
- Maak een sausje van de Griekse yoghurt en de pesto (ongeveer 4:1).
- Doe alles bij elkaar. Breng op smaak met peper, zout en peterselie.
4. notities
-Ook lekker met saladekaas of feta.
-Doe wat gekookte pasta of couscous erdoor om de salade iets meer te vullen. Je kunt er ook een gekookt eitje bij doen.
5. tags
Koken, hoofdgerecht, salade, voorgerecht, salade, gezond, vlees