Aardbeienjam

Receptje van Joke

• 1225gr schoongemaakte aardbeien
• 1 pak halfzoete geleisuiker van van Gilse

• jampotjes
• jamtrechter

1. Kook de jampotten en deksels uit.
2. Doe de aardbeien en geleisuiker in een pan en kook voor een minuut of 10.
3. Doe direct in de potjes: goed tot de rand vullen.
4. Draai de dekseltjes dicht en ze de potjes op z'n kop tot ze afgekoeld zijn.

• Indien goed uitgekookte potjes en goed doorgekookte jam: 1 jaar houdbaar.