1. ingredienten
- Tortelini naar keuze
- Kleine mozarella balletjes
- Snoeptomaatjes
- Italiaanse vleeswarenschaal
- Evt los wat salami (iets goedkopere vulling)
- Evt olijven
- Pesto
- Olijfolie extra vierge
2. benodigdheden
statéprikkers
spuitzak om pestodressing in te doen
3. bereiding
- Kook de tortelini.
- Snijd de snoeptomaatjes door 2
- Snijd eventuele grote vleeswaren door.
- Rijg de spiesjes en leg ze op een bord of borrelplank.
- Maak een dressing van wat pesto en olijfolie en garneer de spiesjes daarmee.
4. notities
In het groot te maken voor gedeelde maaltijd, in het klein als borrelhapje.
5. tags
borrelhapje, vlees, hartig, Italiaans